Saturday 6 June 2015

Kota小镇驰名手工臭豆包(Pau Petai)

Pau Petai,马来西亚森美兰州美食


喜欢爬山的朋友应该都听过位于森美兰州的Gunung Datuk吧~

今天爬完gunung datuk后肚子饿极了,知道附近有远近驰名的手工臭豆包。

照片取自网站(http://www.lululifethings.com/2014/03/sin-hiap-chang-pau-kampung.html




决定到这位于kota(高岛)新协昌茶餐室家乡包(Sin Hiap Chang Pau Kampung)医肚子。kota这小镇,只有两排的店面,这茶餐室就在petronas对面的双层店屋中的其中一间店,并不难找。

很多对臭豆这食材评语好坏参半,这可要看各人的口味。小女子我偏偏爱上臭豆的味道~臭豆sambal,只要有这一道菜,加一碗白饭,对我而言就是一绝了!!!






茶餐室老板姓韩,据老板表示,所有的手工包都是现做现卖的。目前所售卖的手工包有8种,臭豆包,咖喱鸡包,花生包,菜包,加央包,椰子包,豆沙包及馒头。

不吃我最爱的臭豆不仅对不起我自己,也对不起自己的肚子。
臭豆包,内陷有臭豆和洋葱辣椒参巴 (一个RM2.20)


除了臭豆包,这里许多顾客也爱吃咖喱鸡包,也是一个RM2.20

因为我太饿了,吃完后才记得没拍照,


照片取自网站(http://www.lululifethings.com/2014/03/sin-hiap-chang-pau-kampung.html


手工petai包,皮很松软,内陷香辣,好吃!我还打包了一些回家当手信呢!老板交代,打包的包子要吃前只需蒸5分钟即可,简单又方便~

要订购,可提前联络韩老板

高岛新协昌茶餐室Sin Hiap Chang
地址:PT.2, Jalan Besar Kota,
71350 Negeri Sembilan.
订购和联络号码:
012-6315544
06-438100

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